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2011-02-12(Sat)

おいしいバゲットが食べたい ~ ブーランジェリー・イアナック

天気予報をチェックすると、午前中は曇りで午後から雨とのことなので、早めに出発しました。

雪の翌日だからか、ランニングする人も自転車の人も少ないです。

110212c.png
路面はちょっと湿っている程度でした。でも土手にはちょっと雪が残っています。

BOULANGERIE ianak!

実はこのお店に行くのは3回目です。

無性にベーグルが食べたくなった時に、近くのパン屋さんにベーグルがなくて、「食べログ」で探したお店です。

ベーグルもおいしいのですが、バゲットもおすすめです。
私が初めて「バゲットってこんなにおいしいんだ」と思ったお店です。

今回は土日限定という「BIO小麦のバゲット」をお目当てに行きました。

荒川右岸からは、扇大橋のところから出て西日暮里方面へ向かいます。

110212d.png
開成高校を越して1つ目の信号を右に入ると、こじんまりとしたお店が見つかります。

お店に着いたのは11時頃だったのですが、店内にいる間もどんどん新しいパンが焼き上がってきて、補充されています。

前には見なかったタルティーヌ(今日は3種類くらい出てた)や焼きたてのピザ?のパン(普通のピザと違って山形に盛り上がってる)、分厚いカツサンドもあって、やっぱりあちこち目移りします。
(平日よりも土日の方がパンの種類が多いようです。)

バレンタインが近いせいか、ショコラ系のパンもけっこう出ています。

「ピスタチオ」という、ココア生地のパンにピスタチオクリームがサンドされているパンに非常に惹かれたのですが、甘いパンは断腸の思いで我慢します。

110212e.png
お目当てのBIO小麦のバゲット

110212f.png
ハーフサイズのバゲットと小さいサイズのカンパーニュ

110212g.png
枝豆とベーコンのパン

110212h.png
BIO小麦のバゲットの断面

普通のバゲットより、うっすらと褐色がかっています。

外側はサクッとして香ばしく、中はもちもち。
ほのかに酸味が感じられます。

110212i.png
ハーフサイズのバゲットの断面


まだバゲットが温かかったので、もう少し早く行くと焼きたてをゲットできたかもしれないです。

本日の走行距離、 49km






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プロフィール

猫ちぐら

Author:猫ちぐら
愛猫アンナと同居して10年
2008年 9月 2日「まめたろう」を迎えました
2009年11月29日「ビビ」を迎えました
2010年5月 クロスバイクに乗り始めました
2011年5月 ロードバイクに手を出しました

猫の下僕をしながら、主に荒川近辺を走っています


[まめたろう]
まめたろう
2008年7月7日生
小顔でナイーブな「お山の大将」

最近はお外でゴロンゴロンすることに執心中

好き:日向ぼっこ、シーバ
嫌い:ドアホンの音、地震
特技:ジャンプ、盗み食い


[ビビ]
ビビ
2009年5月29日生(推定)
運動神経バツグンの女の子
ゴハンの催促は忘れない

たぶん我が家で一番強いです

好き:遊ぶこと全般、なでられること
嫌い:病院
特技:押入れを開けること


[アンナ]
アンナ
甘えんぼの女王さま
享年10才 お星さまになりました

好きなもの: 虫、またたび
嫌いなもの: 病院、爪切り
特技:ねこタワーからのスパイク、おねだり

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